Venez découvrir l’aspect scientifique et comestible des algues avec Sandra Blais de PurMer et Antoine Nicolas d’un Océan de saveurs, qui s’entretiendront avec Philippe Mollé sur cette richesse à découvrir et à déguster sur place.

Salle Gourmande le 23 février, 19 h 15 – 20 h

(Quartier Gourmande, 307 Sainte-Catherine, Montréal)

Montréal en Lumière

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