Caviar du Pêcheur

Caviar du pêcheur

Nos caviars d’algues sont parfaits à tartiner sur des craquelins pour surprendre ses invités ou tout simplement comme une sauce type relish !

La recette est toujours disponible si vous souhaitez le faire avec nos algues en flocons mais devant la demande, nous vous proposons également la recette déjà prête !

Essayez la version préparée avec notre mélange du pêcheur ! Il est composé de cinq algues différentes, ce mélange a été pensé pour être l’ingrédient passe-partout idéal pour vos recettes à saveur maritime.

Pour découvrir d’autres saveurs, essayez également notre caviar au bacon de mer et au kombu royal !

Ingrédients : oignons, huile d’olive ou de tournesol, cornichons, jus de citron, algues (mélange du pêcheur), câpres, ail

Traces éventuelles de crustacés, poissons, mollusques

BIOLOGIQUE et PÊCHE DURABLE. Un Océan de Saveurs est le seul producteur d’algues certifiées biologiques et pêche durable au Québec.