Allons à la découverte de notre “Merroir”…
Laissez vous guider au gré des vagues et de la beauté des paysages de la Gaspésie.
– 1 mini guide pour reconnaître les algues et savoir les cuisiner
– 1 moutarde La Morin aux algues
– 1 salade de Kombu-Kimchi Seabiosis
– 1 fleur de sel du pêcheur Un Océan de saveurs
– 1 confit d’oignons au kombu royal Un Océan de saveurs
– 1 caviar d’algues – bacon de mer Un Océan de saveurs
– 1 livre – Les Super-pouvoirs des Algues
– 1 livre – Algues Gourmandes
– 1 sachet de craquelins Malterre aux algues et herbes salées
– 1 vinaigrette du terroir du Québec Lokko à la Kombu
– 2 boites de sardines : bacon de mer et huile piquante
– 10 algues différentes Un Océan de saveurs
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