Lentilles noires

Format : 10kg
On appelle parfois la lentille noire «le caviar végétal ». Ça fait fancy dit de même; reste que c'est de la maudite bonne lentille!

Les lentilles noires sont idéales dans vos salades, votre sauce à spaghetti, votre poké bol, ou bien... dans le riz gaspésien!

Elles sont riches en fer et en fibres et sont récoltées dans le Bas-du-Fleuve! Quoi demander de plus?

Cuisson : environs 20 minutes

Nature Highland est une ferme biologique située à Baie-des-Sables, à l'entrée de la Gaspésie.

On y cultive légumineuses, céréales & grains oléagineux + on transforme certains grains dans notre huilerie artisanale, où on y presse un litre d'huile à l'heure!

La nature prend son temps;
on essaie nous aussi.