Description
Saveurs : végétale, rappelant l’oseille et les épinards avec de légères notes aromatiques marines iodées. Rehausse la saveur des plats.
Utilisations : pokebowl, fruit de mer, poisson, smoothie, potage, soupe, entrée, salade…
Bienfaits : 41g de protéine sur 100g, excellente source d’iode, calcium, fer, vitamine E, B12, phosphore, magnésium, zinc, cuivre, manganèse et fibres.
