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Salade de Chou à la Kombu Royale

Revisitez un grand classique en y ajoutant des saveurs et des textures originales
Temps de préparation1 h
Temps de cuisson0 min
Type de plat: Main Course, Salad, Side Dish
Portions: 4 personnes

Ingrédients

Instructions

  • Réhydrater la Kombu royale pendant 1 heure dans l'eau tiède
  • Hacher le chou vert et le chou rouge
  • Hacher la Kombu royale
  • Dans un bol, mélanger la Kombu royale, les choux et les carottes
  • Ajouter le vinaigre et la cassonade et mélanger
  • Assaisonner à votre goût
  • Pour une version plus gourmande, ajouter du bacon