• Goûtez aux bienfaits de la mer

    Sélectionnées avec soin et cueillies à la main en plongée, nos algues offrent une vaste gamme de bienfaits pour votre santé et ajoutent saveurs et originalité à vos plats du quotidien.

Nos algues pour leurs saveurs et votre santé

Un Océan de saveurs est une entreprise de la Gaspésie qui se veut éco-responsable. Selon son fondateur, Antoine Nicolas, il faut faire rimer : écologie avec économie. Pour lui, c’est une évidence, par conséquent, il faut tout mettre en place pour avoir un impact minimum sur l’environnement et la ressource de façon à garantir un avenir demain… À ce titre, c’est le seul producteur d’algues au Québec, à être certifié Biologique et Pêche durable (Fourchette bleue) pour une saine gestion des ressources marines du Saint-Laurent.

Un Océan de saveurs offre une vaste gamme de produits de la mer, dont la plus grande diversité d’algues alimentaires au Québec, issues d’une cueillette sélective et responsable en plongée en apnée répartie tout au long de l’année. Ces algues constituent un superaliments aux multiples bienfaits pour la santé : tonifiante, détoxifiante, elles renforcent le système immunitaire, riche en protéine (jusqu’à 50%), excellente source de vitamines, minéraux (fer, calcium, magnésium, …) et fibres, …

Disponible partout au Québec (et dans le monde aussi, via la boutique en ligne), les algues de l’entreprise de la Gaspésie offrent une conservation optimale de leurs saveurs et bienfaits. Ces produits biologiques, sont non seulement, une source inestimable de bienfaits, mais elles peuvent s’intégrer très facilement à toutes vos recettes, une fois séchée et réduite en flocons, il vous suffit de les saupoudrer partout comme s’il s’agissait d’herbes séchées. Rehausseur de saveurs de vos plats et recettes santé, elles sont une alternative de premier choix au sel de table.