Papillote de moules aux algues gaspésiennes

Name: Papillote de moules aux algues gaspésiennes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 1 c. à soupe de spiruline marine en flocons d'Un Océan de Saveurs; ½ lb de beurre (ramolli); 1 Feuille entière de Bacon de mer (Dulse); 2 lbs de moules (parées et lavées)

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Papillote de moules aux algues gaspésiennes

Une excellente recette d'Elsa Roba, chef du fameux Bistro Le Brise-Bise de Gaspé!

Temps de préparation10

Temps de cuisson10

Portions: 4

Ingrédients

1 c. à soupe de spiruline marine en flocons d'Un Océan de Saveurs
½ lb de beurre ramolli