Épices à poisson

$16,99

110 en stock (peut être commandé)

Format 70g

Ce mélange d’épices est réalisé à partir de la laminaire sucrée blanchie et séchée. L’expression « légume de mer » prend ici tout son sens. Vous serez surpris par le côté frais du produit grâce à un judicieux équilibre entre la citronnelle et le fenouil. Les graines de sésame ajoutent un visuel gourmand à vos poissons!

Ingrédients: Laminaire sucrée séchée, graines de sésame, sel, fenouil, citronnelle.

110 en stock (peut être commandé)

Catégories : À liquider, Assaisonnements & Condiments, Fleur de sel & Épices, Produits collaboratifs, Produits de la mer, Produits Gaspésiens

Description

SALAWEG a été développée par trois communautés autochtones (les Mi’gmaqs de Gesgapegiag, les Mi’gmaqs de Gespeg et les Malécites de Viger). SALAWEG veut dire « salé » en langue Mi’gmaqs, ce projet vise à valoriser une biomasse peu exploitée et à diversifier l’exploitation des ressources marines en Gaspésie, et au Bas-Saint-Laurent. Les produits de la gamme SALAWEG ont été pensés pour vous permettre de réinventer votre cuisine avec des ingrédients nouveaux.

Informations complémentaires

Dimensions
Poids	75 g