Épices boréales

Format 40g et 227g

L’histoire de Terroir Boréal

Terroir Boréal est né d’une passion. Celle de Martin Brisson, chef exécutif autochtone (Algonquin), à La Galouïne Auberge & Restaurant de Tadoussac. Une mission culinaire l’habite, faire découvrir le terroir de la Côte-Nord. La demande régulière de notre clientèle pour emporter chez elle nos produits faits maison, favorisa le développement de Terroir Boréal.

Utilisations :

Parfumez : agneau, porc, bœuf, poissons, volailles, riz, mets asiatiques, vinaigrettes et salade de fruits.
S’utilise pour vos BBQ, dans les sauces, marinades et chapelures.