Dans cet épisode d’Allô Docteurs diffusée sur France TV, les invités Arnaud Cocaul, médecin nutritionniste et Régine Quéva, spécialiste des algues, abordent plusieurs sujets en lien avec ce superaliment de la mer. Ils y présentent un dossier spécial sur les bienfaits insoupçonnés des algues, en plus de répondre à diverses questions en lien avec ces dernières. Par exemple, « les algues sont-elles polluées par les métaux lourds? » Non. « Au contraire, elles détoxifient le corps des métaux lourds ».
Pour tout savoir sur les algues, visionnez l’épisode et consultez leur dossier spécial.
À noter que plusieurs des algues mentionnées, comme la Nori, l’Ao Nori, le Varech, le Goémon noir et la Wakamé sont toutes disponibles via notre boutique en ligne.