Salade de chou kale et algues Wakamé

Name: Salade de chou kale et algues Wakamé
Prep time: 20 min
Ingredients: 2 tasses de kale (haché en morceaux); 2 c. à soupe de noix grillées de votre choix; 1 pomme (coupée en bâtonnets); 1 c. à soupe de graines de sésame; 1 orange (1 c. à soupe de jus et 1 c. à thé de zeste); 1 gousse d'ail (pressée); 2 c. à thé de sauce ponzu (ou sauce soya légère); 2 c. à thé de sirop d'érable; 1 c. à soupe de vinaigre de riz; ½ c. à thé huile de sésame; 1 c. à thé de pâte miso; ⅓ tasse d'huile végétale; 1 petite poignée d'algues Wakamé séchées Un Océan de saveurs; 1 c. à thé de vinaigre de riz; 1 c. à thé de sucre; 1 c. à thé d'huile de sésame

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Salade de chou kale et algues Wakamé

Une recette publiée sur le blogue La petite bette de Manon Lapierre, elle-même inspirée des stations take-out santé Buddha-Station.

Temps de préparation20

Portions: 2

Ingrédients

Pour la salade

2 tasses de kale haché en morceaux
2 c. à soupe de noix grillées de votre choix
1 pomme coupée en bâtonnets
1 c. à soupe de graines de sésame

Pour la vinaigrette

1 orange