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Les super-pouvoirs des algues (Vitamines, Minéraux… et 40 recettes)

$24,99

97 en stock (peut être commandé)

Textes de Régine Quéva

Les algues et leurs super-pouvoirs n’auront plus de secret pour vous !  Les algues et leurs super-pouvoirs n’auront plus de secret pour vous !Premiers végétaux sur le globe, les algues restent auréolées de mystère. Pourtant, elles présentent un éventail de saveurs et de bienfaits. Elles améliorent la santé, possèdent des actifs de qualité pour la peau, pour les végétaux au jardin, elles sont prometteuses pour les biomatériaux, dans l’industrie… Voici pourquoi les adopter. Véritable petite bible complète sur les algues, cet ouvrage présente tous leurs aspects bénéfiques. Découvrez leur puissance nutritionnelle grâce à des fiches pratiques nutriment par nutriment, apprenez à les cuisiner très simplement à toutes les sauces et découvrez quelques recettes beauté (crème, masque, huile, bain…). Une nouvelle génération de guides d’identification par l’image, à emporter partout avec soi, pour reconnaître facilement les plantes et les animaux de nos régions dans leur milieu. De vrais guides de terrain pour tous !Hors série Nature : guides, encyclopédies pratiques & atlas de poche…

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Description

Ce guide très pratique décrit les 10 algues les plus connues et plus faciles à trouver

 

Informations complémentaires

Poids 380 g
Dimensions 22 × 17 × 1 cm
Livres sur les algues

Algues des côtes bretonnes – Anecdotes et recettes, Algues Gourmandes – Recettes, Les Super-pouvoirs des Algues – Recettes et conseils

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