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La pincée
Catherine de Gongre et François Maisonneuve ont développé instinctivement au fil du temps, un nez et une expertise qui leur ont permis de composer, depuis 2012, des mélanges d’épices originaux et savoureux qui leurs ressemblent. Les matières brutes sont à l’honneur dans tout ce qu'ils conçoivent. La magie des mélanges est le motif central de leur métier. Ils aiment créer en fonction de leurs goûts et de leurs inspirations, sans jamais s'éloigner de ce qui distingue La pincée à savoir les textures, les saveurs et les couleurs. La finesse, l’équilibre des compositions et le souci d’esthétisme que Catherine et François accordent à chacun de leurs mélanges permettent, par le fait même à tout un chacun, de s’approprier facilement leur utilisation et de se laisser emporter dans un univers exquis où tout est permis...Mélange de fantaisie d’inspiration japonaise aux algues du Québec
La pincée Kobé N°14 est un mélange d'épices d'inspiration japonaise composé de poivre aromatique légèrement relevé aux subtils arômes d’agrumes avec une texture unique et un caractère distinctif avec l'intégration de quatre sortes de flocons d’algues de haute Gaspésie. Voici une belle façon d’intégrer à votre menu ce sublime légume de mer aux multiples propriétés bénéfiques pour notre santé.Format : 45g -
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Le Pré-Rieur
Le « pois chiche du Québec »
En matière de santé, à la ferme Pré Rieur, nous nous réjouissons aussi de renouveler les traditions. Nous voici maintenant à découvrir le potentiel incroyable des pois jaunes, connus pour notre traditionnelle soupe issue de l’époque coloniale.
Délaissé au profit du pois chiche moyen-oriental, le pois jaune s’avère pourtant tout aussi savoureux et nourrissant. Riche en fibres et abondant en protéines et nutriments, il répond parfaitement aux plus hautes exigences alimentaires du Québec moderne.
Moulu, le pois jaune procure une farine protéinée et nutritive. Que ce soit pour les crêpes, les gâteaux ou un rapide houmous maison, cette farine sans gluten offre une multitude de possibilités.
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Savon - soin douceur visage et corps De baies et de sève vous propose ce soin qui exfolie tout en douceur en mettant à profit les bienfaits des petits fruits (framboise, gadelle, bleuet, airelle-canneberge) et des algues. Enrichi à l'huile de pépin de framboise, il nettoie la peau en libérant les cellules mortes de l'épiderme, l'hydrate, l'adoucit et apporte un effet apaisant avec un parfum de miel, finement floral. Format: 110 g -
Gommage exfoliant pour le corps au sel de mer et aux algues
Description: Exfoliez votre corps avec ce gommage au sel de la Mer Morte et aux algues de la Gaspésie. À base d’huile de son de riz, ce soin hydrate la peau en profondeur et la laisse divinement douce. Active la circulation sanguine, stimule la fonte des graisses et aide à réduire l’aspect de la cellulite. Une thalassothérapie accessible en tout temps! 400 g Mode d'emploi : Appliquer avec un gant de toilette sur une peau humide 1 à 2 fois par semaine. Masser délicatement en effectuant des mouvements circulaires. Rincer abondamment. Ingrédients : Sel de la Mer Morte, huile de son de riz 1re pression, huile de pépins de raisins, algues de la Gaspésie, huiles essentielles de menthe poivrée et d’orange douce. -
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Soin du visage aux algues Algues rouges et algues brunes marient leurs propriétés nourrissantes et émollientes dans ce savon élaboré pour les soins spécifiques du visage (tous types de peau) au doux parfum d'orange amère et de menthe douce. L’ajout d’huile d’abricot, concentrée en acides gras essentiels, et revitalisant naturel, lui confère une onctuosité sans pareil. Laisser sécher entre chaque utilisation pour une plus longue durée. -
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Lavande du Québec séchée
La lavande est une plante aux petites fleurs violettes célébrée depuis longtemps pour son odeur divine (les Romains l'utilisaient déjà pour parfumer leurs bains). Elle est cueillie juste avant l'ouverture des fleurs, sous le soleil de la fin juillet à la fin août, au moment où elle est le plus aromatique. En raison de son odeur, on la connaît avant tout pour son usage en parfumerie et dans les produits corporels. Cependant, saviez-vous qu'on peut aussi en cuisiner les fleurs? Non seulement leur teinte violette peut ajouter de la couleur à vos plats, mais elles les parfumeront aussi délicieusement, en plus d'y ajouter un goût floral subtil.Usage
La lavande est excellente dans tellement de recettes! Elle peut agrémenter un mélange à infusion, s'ajouter à un glaçage, un chocolat chaud, un sorbet, une confiture, un granola, un caramel... On aime particulièrement écraser les fleurs au mortier pour en libérer les arômes et les employer dans une recette de biscuits sablés, de scones ou de gâteau. Les fleurs peuvent être utilisées dans un délicieux sirop à cocktail ou à limonade. Une autre option: elles peuvent être infusées dans du lait. On peut ensuite l'utiliser comme base pour préparer un flan, un pouding au riz ou une panna cotta parfumée. Sa saveur se marie particulièrement bien à celles de l'abricot, de la pêche ou de la poire. Les plus aventureux.ses peuvent même l'essayer dans un plat salé et en faire une vinaigrette ou une marinade. Attention: en salé comme en sucré, le parfum de la lavande est assez puissant. Il est préférable de commencer avec une petite quantité et d'augmenter la dose au goût!Racines boréales, qu'est-ce que c'est?
Une grande partie du terroir du Québec est méconnu, et alors que l’on consomme des fruits, légumes et et épices provenant des quatre coins de la planète à grands coups de paniers d’épicerie, des aliments délicieux poussent tout autour de nous sans qu’on y pense. Racines boréales est donc née de ce constat que les produits du terroir nordique sont souvent bien peu connus, alors qu’ils poussent sous notre nez. -
Shampoing en barre (Cèdre-Bergamote)
Alga-Shampoing en barre Algues-Rhassoul (Tous types de cheveux) Cèdre-Bergamote (environ 80-100g) (jusqu'à environ 40 utilisations)Description:
CHEVEUX ÉCLATANTS ET PLUS FORTS NATURELLEMENT Soigneusement formulées selon leurs normes les plus élevées, le shampoing en barre Algavie est adapté à tous types de cheveux. Chaque barre est conçue pour donner un nouveau souffle à vos cheveux tout en offrant une expérience sensorielle unique avec sa formule moussante et son parfum naturellement frais. Ce shampoing est formulé sans sulfate et ni silicone ! Type de cheveux – La barre est formulée à base de nettoyants extrêmement doux qui ont la particularité de mousser énormément, même en présente de gras. Elle est donc géniale pour les cheveux gras, tout en étant parfaite pour les cuirs chevelus sensibles et les cheveux secs. Elle convient aussi parfaitement aux cheveux colorés. ✔ Extraits de micro-algues du Québec, huile biologique de Chanvre du Québec et argile Rhassoul ✔ Doux pour le cuir chevelu (pH équilibré) ✔ Prêt pour les déplacementsBienfaits :
Les Algues (Varech), sont des trésors naturels pour la santé capillaire. Riches en nutriments essentiels pour les cheveux tel que les protéines, les vitamines et les minéraux, en font des alliées pour la prévention de la chute des cheveux et leur croissance. Le Rhassoul est une argile saponifère issue des volcans de l'atlas marocain. Depuis des millénaires, les femmes marocaines utilisent cette argile du fait de ses propriétés désincrustantes, adoucissantes et régénérantes, mais aussi pour ses propriétés naturellement lavantes. Avec sa formule extra douce, riche en minéraux, il nettoie de façon naturelle votre chevelure et apporte volume et brillance. Il régule l’excès de sébum et absorbe les impuretés sans irriter votre cuir chevelu. Un moyen efficace de lutter contre les pellicules. Grâce à son action gainante et fortifiante, le rhassoul ralentirait la chute des cheveux. Le vinaigre de cidre est un ingrédient de choix pour la fibre capillaire. Il est particulièrement bénéfique pour redonner de la brillance aux cheveux. En effet, son pH acide permet de resserrer les écailles capillaires, ce qui a pour effet de lisser la cuticule et de rendre la chevelure plus douce et brillante. Que vos cheveux soient gras, ternes, difficiles à coiffer. L’huile de chanvre,Grâce à sa grande richesse nutritionnelle (acides gras, acides aminés, minéraux, vitamines), elle est aussi tout indiquée pour lisser et faire briller nos cheveux secs. L'huile de Ricin, Riche en vitamine E et en acide gras essentiel 6 et 9, notamment en acide ricinoléique, est une huile miracle aux multiples bienfaits tant elle est complète. En effet, elle agit aussi bien sur le cuir chevelu que sur les longueurs. Cette huile végétale possède des vertus antibactériennes et antifongiques permettant d’assainir et de soigner les cuirs chevelus irrités. Les cheveux (même gras) restent propres plus longtemps. La chute de cheveux, elle, est réduite. Elle prévient la casse en refermant les écailles. La fibre capillaire est ainsi renforcée. Jour après jour, la chevelure est plus forte et plus brillante. L’acide lactique facilite la gestion des frisottis, restaure l'éclat et améliore la texture, rendant les cheveux plus doux et plus maniables. Après une coloration, l'acide lactique répare le cheveu agressé et permet de préserver l'éclat de la couleur. Il s'agit d’un acide de la famille des acides alpha-hydroxylés. Il est obtenu par fermentation de divers hydrates de carbone à l'aide de micro-organismes du genre Lactobacillus.Mode d’emploi:
Rincer les cheveux abondamment. Faire mousser la barre de shampoing directement sur le cuir chevelu, puis étirer la mousse jusqu’aux pointes. Rincer et répéter cette étape une deuxième fois.Ingrédients:
Sodium cocoyl Isethionate (coco)/Sodium Lauryl Sulfoacetate (coco)/Sodium Chloride(sel)/Poudre deVarech*/Farine d’avoine*/farine de riz*/eau de feuille d’aloes barbadensis*/huile de Chanvre*/argile*/vinaigre de cidre*/huile de coco*/huile ricin*/Émulsifiant conditionneur végétal (cetearyl alcohol, Behentrimonium Methosulfate)/glycérine végétale/acide lactique/Geranium*/Bois de cèdre*/Patchouli*/Lime*, acide ascorbiqueIngrédients INCI:
Sodium cocoyl Isethionate (coco)/Sodium Lauryl Sulfoacetate (coco)/Sodium Chloride(sel)/Fucus Vesiculus (Varech)*/Farine d’avoine*/farine de riz*/eau de feuille d’aloes barbadensis*/Cannabis Sativa*/argile*/vinaigre de cidre*/cocos nucifera*/Ricinus communis*/Émulsifiant conditionneur végétal(cetearyl alcohol, Behentrimonium Methosulfate)/glycérine végétale/acide lactique/ lPelargonium graveolens*/Cedrus atlantica*/pogostemon cablin*/Citrus Aurantifolia*/acide ascorbique *Produit Biologique ⚠️ Conservation & texture naturelle Leurs soins sont formulés à base d’ingrédients vivants et biologiques, sans conservateurs synthétiques. Il est important de conserver le produit à température ambiante (entre 18 °C et 24 °C), à l’abri de la lumière et de l’humidité. Évitez de laisser le pot au soleil ou dans la lumiere Puisque les macérats d’algues sont intégrés à froid pour préserver tous leurs bienfaits, il est possible que le produit se sépare légèrement avec le temps. C’est tout à fait normal et n’affecte en rien la qualité du produit. Ce shampoing contient des extraits d’amandes biologiques entières. Avec le temps, il est possible qu’une légère couche d’huile se forme en surface. Il s’agit de l’huile d’amande naturellement libérée, riche en acides gras et hautement bénéfique pour la santé capilaire. -
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Histoire et valeursLa savonnerie de Julie est située à Rimouski, plus précisément dans le village du Bic bordé du fleuve Saint-Laurent. Depuis leurs débuts en 2014, ils fabriquent fièrement et entièrement à la main, des savons naturels et des produits cosmétiques écoresponsables. Leurs produits corporels sont entièrement fabriqués au Québec, un par un, ici, dans leur atelier. Vous y trouverez des produits profondément réfléchis en lien avec nos valeurs éthiques et environnementales. C'est ainsi qu'ils colorent leurs savons en utilisant des plantes et des argiles, que tous leurs produits sont sans huile de palme et principalement végans. Inspiré et guidé par la nature qui nous entoure, le fruit de leur travail se veut être en harmonie avec notre peau parfois sensible et avec notre planète, à qui on le doit bien. -
Une tablette au caractère bien d’ici. Le nori gaspésien grillé révèle un parfum salin et iodé qui rappelle l’air marin, mais aussi un petit coté boisé très délicat tandis que la framboise vient équilibrer le tout de sa vivacité fruitée. Une rencontre audacieuse sur chocolat noir, qui célèbre nos saveurs locales. Format : 1 tablette - 90 g. DU CHOCOLAT ENRACINÉ EN GASPESIE Artisan chocolatier depuis plus de 25 ans, Carl Pelletier est revenu à ses racines en 2008 pour fonder Couleur Chocolat à Sainte-Anne-des-Monts. Installés entre mer et montagnes, ils créent des chocolats raffinés, uniques et gourmands, inspirés de la nature gaspésienne qui nous entoure. Une équipe engagée, une passion partagée. Entourés d’une équipe multigénérationnelle passionnée, ils travaillent chaque jour à offrir des produits de qualité, fabriqués avec soin, dans un esprit artisanal et humain. L’accueil qu'ils réservent à leurs clients est aussi important pour eux que le goût de leurs créations. Une relève solide et créative Aujourd’hui, la relève est bien en place : Paule (fille de Carl) excelle en gestion et en ventes, tandis que Pierre-Luc se distingue en production et en création visuelle, notamment à travers nos sculptures en chocolat. Ensemble, ils font grandir Couleur Chocolat avec authenticité, créativité et cœur.
Livraison gratuite | Amérique du Nord 80$+
