Le chef Christophe Mamelonet: se dépasser malgré la houle
Le chef Christophe Mamelonet : Se dépasser malgré la houle [...]
15
05, 2021
26
04, 2021
La Maison du Pêcheur de Percé – Une tape dans le dos après les tempêtes
Après avoir fait face à plusieurs épreuves durant les dernières [...]
26
04, 2021
Pêchés ici, Mangés, ici: le MAPAQ et l’ITHQ lancent une nouvelle websérie culinaire
Le Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du [...]
23
04, 2021
Chasseur d’algues sous la banquise
Dans ce premier épisode de la série « Les métiers [...]
22
04, 2021
Les Lauriers de la gastronomie québécoise – Portrait de producteur: Un Océan de saveurs
Dans le cadre des Lauriers de la gastronomie québécoise, l'UPA, [...]
17
04, 2021
Un chef à la cabane en Gaspésie
Dans cet épisode d'Un chef à la cabane, Martin Picard [...]
5
04, 2021
Faire rimer écologie et économie
Dans le cadre de la Conférence sur le développement durable [...]
4
04, 2021
Un Océan de saveurs, invité du balado Le Québec gourmand de La Grande Gourmandise
Un balado super intéressant mettant en valeur les produits et [...]
2
04, 2021
La forêt dans l’assiette
CHRONIQUE / Il y a quelque chose dans l’air, je [...]
30
03, 2021
L’entreprise Un Océan de saveurs en nomination pour un prix provincial
L’entreprise Un océan de saveurs de Cap-aux-Os est finaliste dans [...]