RECETTES

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RecettesGuillaume Diotte2022-03-01T14:53:14-05:00

Vinaigrette parfaite aux algues

Brick de cabillaud au tartare d’algues

Sauce maison pour poutine au crabe des neiges

Tofu fumé piquant sur salade assaisonnée à la Wakamé

Chèvre mariné en croûte de noix et Kombu Royal

Bloody Dulse

Salade d’algues Wakamé style resto à sushi

Flétan frais poêlé au sel d’algues

Chips d’algues nori et sésame

Blinis au crabe des neiges, mayo maison et pousses

Soupe aux algues Wakamé

Salade de Wakamé de Lise Laflamme

Truffes au chocolat blanc et Wakamé

Joues de flétan aux algues

Galettes de truite automnales

Blinis au crabe des neiges, mayo maison et pousses

Tartare d’algues

Brick de cabillaud au tartare d’algues

Soupe aux algues Wakamé

Vinaigrette parfaite aux algues

Croustillant au sarrasin et à la Wakamé d’Atlantique

Pogos de saumon sauvage aux algues

Salade de Wakamé

Soupe miso

Tartinade à l’avocat et au crabe

Sel d’algues du Québec

Flétan frais poêlé au sel d’algues

Pesto d’algues de Daniel Vézina

Joues de flétan aux algues

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Découvrez nos algues savoureuses

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